×
В социальных сетях
В печатной версии

Глубокая переработка сельхозпродукции уже реальность

29.07.2014
00:58
В Сладковском районе реализуют задачу, которую Владимир Якушев считает главной для регионального АПК

24 июля в ходе рабочей поездки в это муниципальное образование исполняющий обязанности главы региона побывал в Сладковском товарном рыбоводческом хозяйстве (СТРХ). Директор предприятия Дмитрий Косинов показал исполняющему обязанности главы региона линию автоматического кормления рыбы. Завод замкнутого цикла по выращиванию тиляпии в Сладково построен в прошлом году, а уже в четвертом квартале первая партия рыбы появилась на прилавках тюменских магазинов. Мощность завода – 300 тонн рыбы в год.

Тиляпия не требует больших водоемов и нерестится до шестнадцати раз  в год. Чтобы рыба быстрее росла, здесь организована автоматическая система кормления и поддержания необходимой температуры.

Сегодня предприятие само перерабатывает выращенную тиляпию, а также другие виды рыбы, которыми весной «засевают» имеющиеся у СТРХ озера и в августе вылавливают уже полновесных рыбин. Завод может переработать около 1,5 тысячи тонн в год, а мощность линии потрошения, заморозки и упаковки рыбы – 38 тонн в сутки.

Экологически чистая и качественная продукция предприятия пользуется хорошим спросом не только в Тюменской области и соседних регионах, но  и в Казахстане. Дмитрий Косинов угостил рыбой горячего и холодного копчения и пригласил приехать на предприятие в разгар августовской путины, чтобы посмотреть в действии холодильный терминал на 450 тонн. Его постройка позволила обеспечить постоянную загрузку рыбоперерабатывающего производства.

Собственная глубокая переработка сельскохозяйственного сырья выгодна и заводу, и потребителю, и региону. Предприятие производит товар с высокой добавленной стоимостью и повышенными потребительскими качествами, а значит, получает больше средств от его реализации. Покупатели приобретают вкусные и разнообразные продукты питания, у которых путь «от поля до прилавка» (а точнее до стола) самый короткий, что сохраняет их качество. Наконец, у области появляются дополнительные налоги от растущих доходов предприятий и рабочие места на новых производствах для своих жителей.

Причем, по мнению Владимира Якушева, важны перерабатывающие предприятия любого масштаба, даже самые небольшие. Их существование рядом с промышленными гигантами позволяет полнее учитывать конъюнк-туру рынка и бороться с ценовым диктатом монополистов. Такие небольшие цеха и заводы могут создавать и сами сельхозпроизводители, чтобы гарантировать сбыт своей продукции.

Кооперироваться для создания забойного цеха посоветовал исполняющий обязанности губернатора руководителям небольших животноводческих компаний на встрече с жителями Сладковского района. Именно там прозвучал вопрос о возможности строительства такого цеха за счет областного бюджета – сейчас местные фермеры вывозят живой скот в соседнюю Омскую область. Владимир Якушев обозначил свою позицию предельно ясно – нужно кооперироваться и решать вопрос самостоятельно. Тюменские предприятия готовы построить и оборудовать подобное производство примерно за 6,5 миллиона рублей. Такую сумму один фермер может и не осилить, но что мешает объединиться всем заинтересованным бизнесменам? Если не хватит, можно взять ссуду в областном инвестиционном агентстве. Только в таком случае у цеха появятся настоящие хозяева и властям не придется следить за целевым использованием средств.

Казалось бы, мясной цех – частный вопрос, но  в нем, как  в зеркале, отражается большая проблема активности и самостоятельности, готовности сообща преодолевать возникающие трудности.

757Просмотров

современно

В сутки тиляпия получает от 150 до 200 порций сбалансированного корма. Все системы жизнеобеспечения на заводе, как  в космическом корабле, имеют дублирующие резервные мощности.

Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
За нарушение миграционного законодательства гостям придется заплатить штрафы.
Горячая телефонная линия будет работать 24 сентября.
В среднем на каждого должника приходится по 77 тысяч рублей.
Новый закон облегчил участь находящихся в заключении людей.
Председатель Общественного совета при межмуниципальном отделе МВД России «Ялуторовский» Марина Островская и заместитель начальника ялуторовской полиции по охране общественного порядка Игорь Кравцов встретились с работниками центра социального обслуживания населения.
Прокурорские работники и научное сообщество Тюменского госуниверситета организовали в вузе профилактические мероприятия по противодействию экстремистским проявлениям.
В качестве меры пресечения избрана подписка о невыезде.

современно

В сутки тиляпия получает от 150 до 200 порций сбалансированного корма. Все системы жизнеобеспечения на заводе, как  в космическом корабле, имеют дублирующие резервные мощности.

Опрос
Что я больше всего любил (а) в детском садике?
Сончас
Прогулки, физкультуру и зарядку на площадке
Детсадовскую еду
Дополнительные кружки
Утренники
Работу на садичном огороде