×
В социальных сетях
В печатной версии

Добро пожаловать на мясной фестиваль!

06.03.2013
00:27

Всего пара дней остается до грандиозного мероприятия – гастрономического фестиваля «Мясной базар», который пройдет 8–9 марта в областном центре на Цветном бульваре.

Какая программа ждет гостей фестиваля, сколько подано заявок от участников и чем удивят местные производители тюменцев – об этом и многом другом рассказали на состоявшейся вчера пресс-конференции заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов и начальник управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Тюменской области Андрей Пантелеев.

Напомним, поводом для проведения мясного базара послужили положительные отзывы тюменцев о состоявшемся в сентябре фестивале «Молочная страна». Тогда в адрес регионального правительства и департамента АПК  в частности поступило немало благодарностей за хорошо организованный интересный праздник для детей и взрослых.

– В регионе наработан немалый опыт развития мясного животноводства. Десять лет назад в область завезен французский скот, который сегодня успешно разводят на территории субъекта. Численность животных постоянно растет. Однако на столе тюменцев далеко не всегда присутствует мясная продукция местного производства. Дело в том, что конкуренция в данном сегменте рынка очень высока и в регион поступают товары не только из соседних субъектов, но даже из-за рубежа. Чтобы жители области смогли лучше познакомиться с мясным ассортиментом, предлагаемым нашими производителями, было принято решение по аналогии с «Молочной страной» провести гастрономический мясной фестиваль, – пояснил Владимир Чейметов.

По словам Андрея Пантелеева, сам формат праздника пришелся по душе многим тюменцам. Ведь не всегда удается провести выходной день столь интересно и познавательно. Поэтому, чтобы каждый смог побывать на «Мясном базаре», мероприятие будет проходить два дня – 8 и 9 марта. Посетители получат возможность не только познакомиться с товаром, но и продегустировать мясную продукцию, но  и принять участие в различных конкурсах, получить призы как от организаторов, так  и товаропроизводителей. В теплых помещениях пройдут занятия с детьми. В частности, планируется организовать секцию «Юный кулинар», также ребята помастерят поделки, пораскрашивают, поучаствуют в интерактивных развлекательных программах.

Если на сентябрьский молочный фестиваль заявилось 16 участников, то на предстоящий мясной – 36. Товаропроизводители разместятся в 46 павильонах. Гости мероприятия смогут не только попробовать, но  и приобрести понравившийся товар. Кстати, помимо мясной продукции на фестивале можно будет купить сопутствующий ассортимент для приготовления мяса: аэрогрили, специальную посуду, специи, кулинарную литературу.

Для тюменцев распахнут двери сразу три фермы: с крупным и мелким рогатым скотом, птичий двор. Отдельная зона – павильоны для приготовления и дегустации. Здесь выступят с мастер-классами шеф-повара не только тюменских ресторанов, но  и приглашенные специалисты из Москвы и Франции. Гости фестиваля смогут попробовать знаменитое мраморное мясо и другие деликатесы. Изюминкой мероприятия будет приготовление цельного быка на вертеле. Что касается культурно-развлекательной программы, то на специально оборудованной сцене пройдут выступления творческих коллективов.

Для удобства посетителей планируетсявыдать навигационные карты с обозначением всех действующих павильонов и площадок. Также будет работать продуктовый гардероб, куда гости мероприятия смогут сдать приобретенную продукцию и продолжить экскурсию по мясному базару.

410Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Губернатор Тюменской области Александр Моор подписал соглашение о сотрудничестве с руководителем социальной сети «Одноклассники» Антоном Федчиным.
Знаковым событием для комсомольцев ХХ века стало открытие памятника «Молодым созидателям земли Тюменской». Вспоминаю конкурс работ архитекторов, претендовавших на его разработку.
Настасью Самбурскую видели на рынке "Михайловском".
На минувшей неделе в адрес редакции поступило 36 письменных и устных обращений читателей.
По всей стране в ноябре пройдёт этнографический диктант.
Тюмень вновь радует горожан теплым солнцем.
Опрос
Что я больше всего любил (а) в детском садике?
Сончас
Прогулки, физкультуру и зарядку на площадке
Детсадовскую еду
Дополнительные кружки
Утренники
Работу на садичном огороде
Популярные статьи