×
В социальных сетях
В печатной версии

В Тюмени пройдет фестиваль «Мясной базар»

Гастрономический фестиваль «Мясной базар» и красочные гуляния ждут гостей 8 и 9 марта на Тюменском ипподроме. В течение двух дней жители областного центра смогут приобрести мясную продукцию по ценам производителей, а также весело отдохнуть. 

«Мясной базар» в Тюменской области пройдет впервые. Это уникальное в России мероприятие состоится при поддержке регионального правительства и Агропромышленной ассоциации Таможенного союза.

Раскинется «Мясной базар» в специально отстроенной, стилизованной ярмарке с деревянными домиками-лотками, где разместятся более 30 участников – ведущих переработчиков и частных фермеров Тюменской области. Гости фестиваля смогут прогуляться по рядам – свиному, говяжьему, бараньему, куриному, приобрести свежее мясо, а также продегустировать и купить готовую продукцию.

В отдельном торговом ряду будет все необходимое для кулинарных экспериментов – спе-ции, книги рецептов, посуда. Те, кто захочет узнать о пользе белкового продукта, тонкостях его приготовления, смогут посетить гастрономический лекторий.

В специальных «учебных» зонах шеф-повара крупнейших тюменских ресторанов дадут мастер-классы по приготовлению блюд из мяса, а приглашенный шеф-повар из Франции покажет, как быстро и качественно разделывать туши.

Гастрономический фестиваль станет поистине праздником для всей семьи, уверены организаторы. Ведь помимо мясных рядов на ипподроме развернутся различные кафе, чайные террасы и зона барбекю, где на открытом воздухе для гостей приготовят шашлыки и колбаски, сварят плов и запекут на вертеле поросят.

На игровых площадках тюменцы всех возрастов смогут поучаствовать в ярмарочных забавах: посоревноваться в перетягивании каната, «сойтись в боях» мешками, а также покататься с горок, на тройках лошадей и в упряжке с хасками. На одном из водоемов ипподрома зальют каток и организуют прокат коньков.

В теплом павильоне, к радости детворы, разместится ферма. На большой экспозиции будут представлены лучшие мясные животные, которых разводят в хозяйствах области – коровы пород герефорд, лимузин, абрак, салерс, а также лошади, овцы, утки, гуси, куры, индюки, перепела. На ферме можно увидеть и экзотические виды животных и птиц – оленей, кудрявых поросят породы венгерская мангалица, свиней дюрок йоркширских с красно-коричневым цветом кожи и страусов. На открытой площадке художники-декораторы выстроят ледяную ферму с животными.

На «Мясном базаре» в специальной зоне будет работать продуктовый гардероб. В гардеробе тюменцы смогут оставить приобретенную продукцию и, как говорится, налегке насладиться праздничными гуляниями.

244Просмотров
Комментариев

Читать далее
В рамках очередного «Коворкинг-тура» все желающие могут получить навыки необычной технике росписи по ткани, традиционно практикуемой индонезийцами.
Школьники соревновались познаниями в геологии и палеонтологии со сверстниками из 6 стран.
Концерт в честь празднования Дня области проходил в рамках федерального проекта "Праздник песни".
Центры занятости населения Тюменской области регулярно организуют профориентационные встречи.
Серия профориентационных мероприятий для детей проходит этим летом под руководством опытных психологов из центра занятости населения Тюмени и Тюменского района.
В течение дня в Тюмени вновь ожидается повышенная облачность.
В Пенсионном фонде РФ по Тюменской области назвали информацию о перерасчете пенсии за детей, рожденных до 1991 года, неточной.
В рамках проекта «Мои права» профессиональные юристы консультируют предпринимателей и рядовых обывателей жителей района.