×
В социальных сетях
В печатной версии

Местная продукция – на каждом столе

Стало доброй традицией проводить в торговых центрах региона комплексные дегустации продукции тюменских производителей. На этот раз мероприятие состоялось в  мегамаркете «Райт» торгового центра «Фаворит».

Жители и гости города с нескрываемым удовольствием отведали колбасные изделия мясоперерабатывающего комбината «Тюменский деликатес», молочную продукцию компании «Золотые луга», вкусные торты ИП Шарий «Бисквитный двор», питьевую, минеральную и газированную воду ООО «Безалкогольные напитки «Водопад». После дегустации многие поспешили к торговым прилавкам, чтобы купить понравившуюся продукцию.

– Преимущества продуктов питания тюменского производства заключаются в высоком качестве и коротких сроках хранения, что говорит об их свежести и  отсутствии искусственных консервантов, – отметил Антон Машуков, заместитель начальника управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Тюменской области в интервью журналистам региональных СМИ.

– Казалось бы, чего проще: пошел в магазин, выбрал из колоннады бутылок с водой самую красивую, заплатил – и пей себе на здоровье! Но красивая этикетка и высокая цена не гарантируют, что купленная вода пойдет вам на пользу. Чтобы вода была «на здоровье», выбирать ее нужно внимательно изучив все ее характеристики, а заодно и собственную историю болезни, – советует Ольга Титенко, эксперт центра независимой экспертизы, оценки и сертификации Торгово-промышленной палаты Тюменской области.

По мнению специалистов, до пятидесяти процентов минеральных вод не соответствует надписи на упаковке «Природная минеральная» – в большинстве случаев предлагают купить «минерализованную» жидкость из водопроводного крана. Что делать покупателю?

Читайте надписи на этикетке


– Не все обращают внимание на надписи на этикетке, – отмечает эксперт. – Между тем только столовую воду можно употреблять для утоления жажды или приготовления еды. Низкий уровень минерализации (количество растворенных веществ) и необходимый минимум полезных веществ позволяет пить ее без ограничений. Она не оказывает лечебного воздействия, при этом стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и выделительной системы. Именно эту воду специалисты советуют потреблять ежедневно всем, кто стремится вести активный и здоровый образ жизни.

Если на этикетке присутствует надпись «Лечебно-столовая», покупатель должен быть более внимательным. Такую воду можно иногда пить в качестве освежающего напитка, но не регулярно. Из-за особого химического состава она обладает лечебными свойствами и поэтому требует определенной схемы приема и рекомендаций врача.

Третья категория – лечебные минеральные воды. Их можно пить только в лечебных целях согласно рекомендациям врача.

В свободной продаже такую воду можно встретить не всегда. Ее место в аптеке.

Если на этикетке нет рекомендаций по употреблению, самостоятельно изучите минерально-солевой состав воды, а затем посоветуйтесь с гастроэнтерологом, подходит ли она вам. Также обратите внимание на указание степени кислотности. Идеальный уровень – рН=7. Если вода продается с показателем ниже этой цифры, она называется кислой, выше – щелочной. Для точного попадания в цель нужно знать кислотность желудочного сока. Только тогда минеральная вода будет целебной.

Безалкогольные напитки


Не меньше вопросов у участников акции вызвали безалкогольные напитки. Самый актуальный: «Как выбрать газировку и другие напитки?»

При покупке следует обращать внимание на качество напитков, в их составе часто содержатся различные пищевые добавки, химические ингредиенты – консерванты, красители, ароматизаторы. Какой эффект окажут на организм добавки? Могут появиться аллергия и изжога.

– Однако выход есть. Местные производители, участвующие в программе «Покупаем тюменское!», борются за высокий покупательский рейтинг, усиливая контроль качества продукции, используя экологически чистое сырье, расширяя ассортимент выпускаемой продукции и сокращая сроки реализации, – сказала Ольга Титенко. – Откажитесь от покупки воды неизвестной торговой марки, имеющей слишком низкую стоимость, с плохо читаемой этикеткой.

мнения

Альберт ГУЛЬТЯЕВ:

– Глубоко убежден, что полезнее всего вода не из бутылки, а прямо из источника. Но если такой возможности нет, по крайней мере выбираю натуральную, то есть нашу «Тюменскую минеральную воду». Вода, как и еда, может испортиться. Поэтому всегда обращаю внимание на дату розлива: вода в стеклянных бутылках хранится до 2 лет, а в пластиковых – 18 месяцев.

Павел ЗАЙКОВ:

– «Тюменская минеральная вода» от местного товаропроизводителя – мой добрый доктор. Несколько лет назад по совету гастроэнтеролога стал ежедневно пить ее в рекомендованных дозах,. Сегодня познакомился с новым безалкогольным напитком «Мохито» от любимого производителя. Он займет достойное место на праздничном столе.

Лера КРУЧИНИНА:

– Мы с мамой попробовали безалкогольный напиток «Мохито». Он очень приятный на вкус, освежает и хорошо утоляет жажду. Купили домой, хотя мама считает, что полезнее домашних морсов ничего нет. Думаю, она права, но иногда можно и газировку попить.

589Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Уже разработан план взаимодействия и проведены первые занятия.
Обряд провел митрополит Тобольский и Тюменский Димитрий.
Победительница будет бороться за титул «Мисс Россия».
В большом стеклянном кубе инсталлированы инструменты разных профессий.
Все, чем по праву гордится православная культура, можно найти в выставочном зале.
Штаб-квартира «Серебряных волонтеров» открылась в областной столице сегодня, 16 ноября.
Во Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий в Тюмени почтили память жертв дорожно-транспортных происшествий.