×
В социальных сетях
В печатной версии

Местная продукция – на каждом столе

Стало доброй традицией проводить в торговых центрах региона комплексные дегустации продукции тюменских производителей. На этот раз мероприятие состоялось в  мегамаркете «Райт» торгового центра «Фаворит».

Жители и гости города с нескрываемым удовольствием отведали колбасные изделия мясоперерабатывающего комбината «Тюменский деликатес», молочную продукцию компании «Золотые луга», вкусные торты ИП Шарий «Бисквитный двор», питьевую, минеральную и газированную воду ООО «Безалкогольные напитки «Водопад». После дегустации многие поспешили к торговым прилавкам, чтобы купить понравившуюся продукцию.

– Преимущества продуктов питания тюменского производства заключаются в высоком качестве и коротких сроках хранения, что говорит об их свежести и  отсутствии искусственных консервантов, – отметил Антон Машуков, заместитель начальника управления лицензирования и регулирования потребительского рынка Тюменской области в интервью журналистам региональных СМИ.

– Казалось бы, чего проще: пошел в магазин, выбрал из колоннады бутылок с водой самую красивую, заплатил – и пей себе на здоровье! Но красивая этикетка и высокая цена не гарантируют, что купленная вода пойдет вам на пользу. Чтобы вода была «на здоровье», выбирать ее нужно внимательно изучив все ее характеристики, а заодно и собственную историю болезни, – советует Ольга Титенко, эксперт центра независимой экспертизы, оценки и сертификации Торгово-промышленной палаты Тюменской области.

По мнению специалистов, до пятидесяти процентов минеральных вод не соответствует надписи на упаковке «Природная минеральная» – в большинстве случаев предлагают купить «минерализованную» жидкость из водопроводного крана. Что делать покупателю?

Читайте надписи на этикетке


– Не все обращают внимание на надписи на этикетке, – отмечает эксперт. – Между тем только столовую воду можно употреблять для утоления жажды или приготовления еды. Низкий уровень минерализации (количество растворенных веществ) и необходимый минимум полезных веществ позволяет пить ее без ограничений. Она не оказывает лечебного воздействия, при этом стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и выделительной системы. Именно эту воду специалисты советуют потреблять ежедневно всем, кто стремится вести активный и здоровый образ жизни.

Если на этикетке присутствует надпись «Лечебно-столовая», покупатель должен быть более внимательным. Такую воду можно иногда пить в качестве освежающего напитка, но не регулярно. Из-за особого химического состава она обладает лечебными свойствами и поэтому требует определенной схемы приема и рекомендаций врача.

Третья категория – лечебные минеральные воды. Их можно пить только в лечебных целях согласно рекомендациям врача.

В свободной продаже такую воду можно встретить не всегда. Ее место в аптеке.

Если на этикетке нет рекомендаций по употреблению, самостоятельно изучите минерально-солевой состав воды, а затем посоветуйтесь с гастроэнтерологом, подходит ли она вам. Также обратите внимание на указание степени кислотности. Идеальный уровень – рН=7. Если вода продается с показателем ниже этой цифры, она называется кислой, выше – щелочной. Для точного попадания в цель нужно знать кислотность желудочного сока. Только тогда минеральная вода будет целебной.

Безалкогольные напитки


Не меньше вопросов у участников акции вызвали безалкогольные напитки. Самый актуальный: «Как выбрать газировку и другие напитки?»

При покупке следует обращать внимание на качество напитков, в их составе часто содержатся различные пищевые добавки, химические ингредиенты – консерванты, красители, ароматизаторы. Какой эффект окажут на организм добавки? Могут появиться аллергия и изжога.

– Однако выход есть. Местные производители, участвующие в программе «Покупаем тюменское!», борются за высокий покупательский рейтинг, усиливая контроль качества продукции, используя экологически чистое сырье, расширяя ассортимент выпускаемой продукции и сокращая сроки реализации, – сказала Ольга Титенко. – Откажитесь от покупки воды неизвестной торговой марки, имеющей слишком низкую стоимость, с плохо читаемой этикеткой.

мнения

Альберт ГУЛЬТЯЕВ:

– Глубоко убежден, что полезнее всего вода не из бутылки, а прямо из источника. Но если такой возможности нет, по крайней мере выбираю натуральную, то есть нашу «Тюменскую минеральную воду». Вода, как и еда, может испортиться. Поэтому всегда обращаю внимание на дату розлива: вода в стеклянных бутылках хранится до 2 лет, а в пластиковых – 18 месяцев.

Павел ЗАЙКОВ:

– «Тюменская минеральная вода» от местного товаропроизводителя – мой добрый доктор. Несколько лет назад по совету гастроэнтеролога стал ежедневно пить ее в рекомендованных дозах,. Сегодня познакомился с новым безалкогольным напитком «Мохито» от любимого производителя. Он займет достойное место на праздничном столе.

Лера КРУЧИНИНА:

– Мы с мамой попробовали безалкогольный напиток «Мохито». Он очень приятный на вкус, освежает и хорошо утоляет жажду. Купили домой, хотя мама считает, что полезнее домашних морсов ничего нет. Думаю, она права, но иногда можно и газировку попить.

549Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
На минувшей неделе в адрес редакции поступило 36 письменных и устных обращений читателей.
«Целины» в это лето было предостаточно: Якутия, Ямал, Тюмень, Урал, Крым, Краснодар и даже Бангладеш. Подвести итоги в мультицентре «Моя территория» собралось около двух десятков студентов.
Второй год подряд делегация Тюменской области из числа активистов регионального отделения Всероссийского движения «Юнармия» посещает Внешние острова Финского залива.
Трудиться Галина Бенке начала в 1946 году, продолжая учиться в школе, и сейчас, несмотря на преклонный возраст, не мыслит себя без дела. 
Грант в размере 230 тысяч рублей направят на организацию в областной столице школы электронной музыки для молодых людей старше 16 лет.
Благотворительный проект «Клубок надежды» объединил тюменских рукодельниц, готовых безвозмездно помогать детям из детских домов, больниц и неблагополучных семей.
Опрос
Что я больше всего любил (а) в детском садике?
Сончас
Прогулки, физкультуру и зарядку на площадке
Детсадовскую еду
Дополнительные кружки
Утренники
Работу на садичном огороде
Популярные статьи