×
В социальных сетях
В печатной версии

Легенда о хлебе «Бородинском»

20.09.2012
01:04

К 200-летию победы в Отечественной войне 1812 года


Знаете ли вы легенду появления одного из вкуснейших сортов хлеба «Бородинский»? Историю можно проследить в стихотворении поэта следующего послевоенного века Александра Симонова «Легенда о бородинском хлебе». Правда, в поэзии последующих лет притупились эпизоды трагических событий  войны с французами: множество бед, слез, горя, разорение.

Так и в стихотворении о хлебе. Во время сражения под Бородино французские ядра попали в продовольственный обоз, который вез муку, тмин, корицу. Все продукты оказались перемешанными. Поступления нового обоза ждать было не скоро, а солдат кормить нужно, вот  и стали выпекать хлеб из того, что имели, из той образовавшейся смеси.

Так и получился хлеб «Бородинский». Стихи помогли защитникам Отечества пересилить робость, страх, призывали к подвигам во имя добра и справедливости.

С детства, особенно людям старшего поколения, помнится стихотворение Михаила Лермонтова «Бородино», посвященное патриотизму, объединению в трудную годину людей разных национальностей.

Для Льва Толстого события 1812 года стали темой для написания романа «Война и мир». Федор Глинка так высказался о народе, растревоженном войной: «О, как душа заговорила! Народность наша поднялась, и страшная России сила проснулась, взвихрилась,
взвилась».

Огромное воспитательное значение имело патриотическое высказывание и Гавриила Державина по случаю парения орла над русской армией под предводительством князя Кутузова под Бородино. Символ орла на флаге символичен. «Сей знак: мы победим врагов. Мужайся, бодрствуй, князь Кутузов! Коль над тобой был знак – орел, ты верно победишь французов…»

О поэзии и подвиге к 200-летию Отечественной войны 1812 года я прочитала у Николая Переяслова и решила поделиться с читателями.

Печатное слово ни  с чем не сравнимо.

Сентябрина ПАНОВА,
г. Тюмень

796Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В городе декабристов началась деловая игра «Миллион».
Акция проводится в преддверии всероссийского праздника.
Помощью города воспользовалось более пяти тысяч семей.
В связи с этим, тюменцев бесплатно угощают креативным кофе.
Во дворах оборудуют спорткомплексы и малые архитектурные формы. 
Тюменцы могут проголосовать за выбор названия для аэропорта Рощино.
Пекари, массажисты и слесари - тюменцы с ограниченными возможностями здоровья демонстрируют свое мастерство в Москве на «Абилимпиксе».
В мероприятие примет участие три сотни активистов.