×
В социальных сетях
В печатной версии

Качество товаров – показатель ответственности производителя

Тюменская область – место «прописки» сразу нескольких крупных птицефабрик. Поэтому местные жители не испытывают недостатка в свежих яйцах, курином мясе и различных полуфабрикатах.  Продукция, производимая в регионе, известна  не только тюменцам, ее знают и любят в разных уголках  страны.

Однако на полках тюменских магазинов с местными курочками соседствуют  «гости» из Пензенской, Свердловской и других областей. Иногда длинная дорога к столу потребителей далеко не лучшим образом сказывается на их качестве.

В минувшем году так произошло с продукцией из села Васильевка Пензенской области. После проверки специалистами управления Роспотребнадзора по Тюменской области полуфабриката (голень с кожей) «Куриное царство» ОАО ПФ «Васильевская» выяснилось его несоответствие СанПиНу «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по микробиологическим показателям. В партии полуфабриката общим весом более 1100 килограммов, которая была завезена для реализации в один из крупных торговых центров Тюмени, обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонеллы.

Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области было выдано предписание об изъятии из оборота и утилизации указанной продукции. Коллегам из Пензы направлена информация для проведения проверки в отношении производителя.  Птицефабрики нашего региона в 2011-м и за истекший период 2012 года ни разу не вызывали нареканий потребителей, потому и  жалоб в управлении Роспотребнадзора по Тюменской области не зарегистрировано.

Стоит отметить, что всего в 2011 году по результатам проверок управления,  была забракована 1991 партия продукции общим весом более 17 тонн. На мясо и мясные продукты приходится 241 партия общим весом 1147,5 килограмма, на птицу  и птицеводческие продукты – 23 партии весом 1312 килограммов.

С начала текущего года управлением Роспотребнадзора по Тюменской области забраковано 577 партий продукции, общий вес которых – более 40 тонн. Из них мяса и мясных продуктов – 74 партии весом 627 килограммов, птицы и птицеводческих продуктов – 15 партий весом 203,2 килограмма. По предписаниям управления, непригодные в пищу или не имеющие информации о происхождении товары владельцами из оборота изъяты.

225Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
«Западно-сибирский инновационный центр» отметил свой десятилетний юбилей.
Бизнесмены представили инвестиционный потенциал своего региона.
Обновление оборудования – основа наращивания объемов производства.
Сегодня, 14 ноября, в областной столице подвели итоги конкурса среди городских предпринимателей «Тюменская марка».
Оборот денег в любой компании необходимо подчинять определенным процессам, дабы избежать хаотичного «броуновского» движения финансовых средств. На сегодняшний день таким насущным инструментом для бизнеса является расчетно-кассовое обслуживание в банке, или РКО, как в привычном банковском обиходе его называют.
Главное предназначение материала – гидроизоляция наружных поверхностей.
Два производства на территории индустриального парка «Боровский», который находится в 20 километрах от Тюмени, уже работают, еще два будут запущены в ближайшие месяцы. Производственные площадки восьми других предприятий находятся в разных стадиях строительства.
Строительство первой очереди индустриального парка «Богандинский» намерены завершить в 2022 году. Если индустриальный парк «Боровский» рассчитан на малые предприятия, то в «Богандинском» будут представлены средние и крупные компании, и не только из Тюменской области. Об этом рассказали во время пресс-тура по индустриальным паркам региона, организованного во вторник пресс-службой Агентства инфраструктурного развития Тюменской области.