×
В социальных сетях
В печатной версии

На Новый год – новые идеи

В редакцию приходят письма от читателей, которые решили поучаствовать в конкурсе «Бабушкины рецепты». Завершающий его этап посвящаем праздничным рецептам, ведь не за горами самый любимый праздник – Новый год. Все желающие могут поделиться своими фирменными, самыми любимыми рецептами.
Ждем ваших писем.

Куриный рулет от Ольги Мальцевой, г. Тюмень


Ингредиенты: 500 г куриного фарша, 1 шт. сладкого перца, одна луковица, 200–300 г свежемороженых грибов, 2 ст. л. зеленого горошка, одно яйцо, панировочные сухари и соль.

Приготовление: обжарить на растительном масле грибы и мелко нарезанный лук. Добавить нарезанный тонкими полосками сладкий перец.

Обжарить все вместе, посолить. Куриный фарш поперчить и посолить по вкусу, раскатать на фольге в тонкую лепешку. На серединку выложить полученную обжарку и зеленый горошек. Завернуть фарш рулетом, смазать взбитым яйцом и обвалять в панировочных сухарях. Завернуть фарш в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке в течение 30 минут.

В конце фольгу можно развернуть, чтобы рулет подрумянился.

Марина СТОРОЖОК, врач-диетолог

364Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
V Всероссийский фестиваль телевизионных фильмов и телерадиопрограмм «Человек и вера» в этом году выпадает на последнюю неделю сентября: с 26 по 29-е число участников, гостей, экспертов и просто друзей ждут в славном Тобольске.
Геннадий Куцев, академик РАО, доктор философских наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации, 17 сентября подошел к большому юбилею. 
Так решили члены комиссии по присвоению, изменению, аннулированию наименований элементов планировочной структуры и элементов улично-дорожной сети.
Что делать человеку, который много лет жил на улице, и чем я могу помочь бездомным людям? Тюменец Константин Безносков нашел для себя ответ на этот вопрос.
Опрос
Что я больше всего любил (а) в детском садике?
Сончас
Прогулки, физкультуру и зарядку на площадке
Детсадовскую еду
Дополнительные кружки
Утренники
Работу на садичном огороде