×
В социальных сетях
В печатной версии

Справочник

12.11.2011
01:05

Анис обыкновенный


Хорошо известная ароматическая пряная добавка в виде травы в супы, салаты и винегреты. Применяются и плоды, которые имеют своеобразный запах и сладкий вкус. Их добавляют в различные блюда: мучные изделия, творог, сыры, соусы.

С лечебными целями используют преимущественно плоды, которые имеют отхаркивающее, слабодезинфицирующее, ветрогонное, молокогонное, мочегонное, желчегонное и общеукреп-ляющее действия.

Порошок плодов по щепотке (на кончике чайной ложки) принимают 3 раза в день при половом бессилии и усилении мочевыделения. В качестве ветрогонного при скоплении газов в желудке и кишечнике как средство, усиливающее пищеварение и отхаркивающее, принимается настой плодов 2 чайных ложек на стакан кипятка.

Для повышения отделения молока у кормящих женщин заваривают 1 чайную ложку плодов в стакане кипятка, выпивают в течение дня  в несколько приемов. Это же средство улучшает аппетит, уменьшает отдышку, утоляет жажду.

При болезни горла, в том числе при потере голоса, готовят отвар плодов аниса: 0,5 стакана плодов на стакан кипятка прокипятить 15 минут, процедить, добавить ¼ стакана меда, 2 ст. л. коньяка, принимать по 1 ст. л. через каждые 30 мин.

При витилиго готовят кашицу из вареных корней аниса и делают припарки.

261Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Здесь прошел праздничный концерт и вручение юбилейных медалей более 80 героям Афганской войны.
17 февраля отмечается особенный праздник для бойцов и ветеранов студотрядов.
С 10 по 16 февраля – обо всем самом интересном.
Они прошли курсы по направлению Центра занятости населения Тюмени и Тюменского района.
16 февраля на церемонии награждения в Екатеринбурге определились лучшие работы уральского регионального конкурса сезона 2018-2019 гг.
В 2019 году в многопрофильном медицинском центре «Медицинский город» будет завершено строительство клинического госпиталя «Мать и дитя» на 164 койко-места.
Он уже не первый год проводится в Институте культуры и искусств, а предваряет его концерт.
Опрос
Как часто вы признаетесь в любви?
Каждый день
Только тогда, когда есть повод
В ответ на признание в свой адрес
Очень редко. Мне трудно выразить свои чувства
Никогда