×
В социальных сетях
В печатной версии

Ароматная каша из «оранжевого великана»

04.06.2011
00:01


«Полезный великан» - так некоторые называют тыкву - битком набита витаминами. Есть в ней аскорбинка, спасающая от осенних простуд, витамины группы В, что помогают справляться с усталостью, раздражительностью и бессонницей, витамины А и Е - главные борцы с преждевременным старением, витамин К, влияющий на свертываемость крови. К тому же тыква - чемпион по содержанию железа, а значит, любители этого овоща обречены иметь хороший цвет лица и веселое настроение. А какие же вкусные вещи можно из нее приготовить?!

Если тыкву помножить на пшено, получится замечательная кашка. Сделать ее очень просто. Очищаю небольшую - килограммовую - тыковку от кожуры, режу на кубики или тру на крупной терке. Выкладываю в жаростойкую посуду, заливаю тремя стаканами воды и варю до мягкости. Пока овощ «купается» в кипятке, перебираю и тщательно промываю пшено (примерно полтора стакана). Затем всыпаю крупу в кастрюльку, солю по вкусу и еще варю полчаса. За несколько минут до выключения плиты добавляю молока, немного сахарку и маслица. Объедение!

[gallery columns="7"]

304Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
С учебным приветом спустя полвека.
Тюменское общество инвалидов помогает устроиться на работу.
Соревнования проводили в областном центре с 18 по 19 сентября.
В мероприятии примут участие более 180 исполнителей.
Итоги трудового семестра подвели накануне.
В течение дня в Тюмени малооблачно и возможен небольшой дождь.
Горячая линия Роспотребнадзора продолжает работу.
Опрос
Что я больше всего любил (а) в детском садике?
Сончас
Прогулки, физкультуру и зарядку на площадке
Детсадовскую еду
Дополнительные кружки
Утренники
Работу на садичном огороде