×
В социальных сетях
В печатной версии

Что создаст теплую атмосферу в доме?

21.05.2011
10:47

кулинарные рецепты от vip-персон
Геннадий ЛОТОЧКИН,  начальник управления ГИБДД ГУВД по Тюменской области
(Из разговора в ходе прямой линии в редакции газеты, 9 ноября 2010 г.)

– Ваше любимое блюдо? Умеете ли вы готовить?
– Борщ. Люблю и сам готовлю.

------

Приготовление супов – настоящее испытание даже для самого искушенного кулинара.

И среди всех супов борщ занимает первое место по сложности приготовления.

Ингредиенты: мясо, картофель, свекла, морковь, капуста, лук, чеснок, зелень, соль, перец (горошек) – 4–5 штук.

Приготовление: Взять кастрюлю объемом 3 литра. Положить в кипящую воду небольшой кусок мяса, желательно на косточке. Варить до полуготовности.

Натереть на средней терке свеклу, морковь. Нарезать картофель и репчатый лук. Нашинковать капусту. Тушить свеклу, морковь и лук на большой сковороде, постоянно помешивая.
К мясу добавить картофель, чуть позже – капусту, в конце варки – тушеные овощи и 5–6 мелко порезанных зубчиков чеснока. Положить чайную ложку соли, перец, лавровый лист. По желанию в тарелку с борщом можно положить зелень: петрушку, укроп.

Горячий борщ, приготовленный по этому рецепту, создаст теплую атмосферу в доме и хорошее настроение.

------

[gallery columns="9"]

385Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В сети появились фотографии пропажи букв с надписи «Тобольск» при въезде в город. Недавно в городских сообществах Вконтакте появились новости о демонтаже знаменитого указателя. На фото остались только три буквы, которые формировали надпись «ТОК».
Тюменские студенты устроили серию перформансов в городе: собрали сто улыбок, рассказывали анекдоты в автобусах в костюмах клоунов, устроили турнир по мусорболу среди прохожих, провели живые выставки в березовой роще в костюмах сказочных персонажей.
Уже разработан план взаимодействия и проведены первые занятия.
23 и 30 ноября в молодежном театральном центре «Космос» пройдут открытые воркшопы по владению голосом и речью. Их участники освоят техники речевой импровизации и узнают, как отвечать на некорректные вопросы.
В Тюмени почти безветренно и пасмурно.
В большом стеклянном кубе инсталлированы инструменты разных профессий.
Все, чем по праву гордится православная культура, можно найти в выставочном зале.