×
В социальных сетях
В печатной версии

Справочник

02.04.2011
09:30

Продолжаем разговор о приправах и специях, поскольку часто используем их за обеденным столом, а лекарственное значение восточных чудес издавна было известно европейским королям.

Имбирь


В западном траволечении применяется более 2000 лет. Испанцы завезли имбирь из Америки в Новый свет, сейчас он активно выращивается на островах Карибского моря. В XVIII веке его добавляли к лекарствам, чтобы ослабить побочные эффекты, уменьшить раздражение пищеварительного тракта. В Китае он до сих пор используется для снижения токсичности ряда трав.

Самое широкое применение имбиря – от простуды. Он действует как потогонное и отхаркивающее средство, отвар 1–2 ломтиков свежего корня кипятят в стакане воды 10 минут, добавив щепотку корицы. В свежем виде имбирь стимулирует кровообращение. Таким же образом действует настойка корней имбиря, помогая при метеоризме, тошноте, несварении. Дозы до 1 г сушеного корня облегчают утреннюю тошноту у беременных.

Имбирь снижает уровень холестерина в крови, увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает на кровь противосвертывающее действие, расширяет периферические сосуды, благотворно влияет на предстательную железу. Имбирное масло обладает противовирусным и антигельминтным свойством.

Таким образом, спектр действия имбиря на организм широк: при простуде, больном горле (полоскание), для повышения аппетита, очищения крови, при расстройствах пищеварения, тошноте, рвоте, белях, водянке, головных болях, бронхиальной астме, изнурительном кашле, половом бессилии, ревматизме, артрите, эпилепсии.

278Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Новый маршрут соединил соседние регионы.
Видеоролик «Беги в правильном направлении» и фотопроект «Курение мешает» размещены в социальных сетях.
Тюменская погода постепенно продолжает портиться.
Для многих людей прекращение работы по возрасту оказывается серьезным испытанием. «Сидеть без дела» оказывается непривычно и тяжело. Недаром в психологии и социологии есть специальный термин «кризис пенсионного возраста».
За две недели его посетили более 90 000 человек.
Пожилые горожане попробую освоить профессию титестера.
Один из самых сложных и ответственных периодов в журналистской работе – выборы. Избирательная кампания – время напряженное, требующее особой ответственности, мобильности и оперативности. Это своеобразная проверка на профессионализм, работоспособность, на умение взаимодействовать в команде.