×
В социальных сетях
В печатной версии

Справочник

02.04.2011
09:30

Продолжаем разговор о приправах и специях, поскольку часто используем их за обеденным столом, а лекарственное значение восточных чудес издавна было известно европейским королям.

Имбирь


В западном траволечении применяется более 2000 лет. Испанцы завезли имбирь из Америки в Новый свет, сейчас он активно выращивается на островах Карибского моря. В XVIII веке его добавляли к лекарствам, чтобы ослабить побочные эффекты, уменьшить раздражение пищеварительного тракта. В Китае он до сих пор используется для снижения токсичности ряда трав.

Самое широкое применение имбиря – от простуды. Он действует как потогонное и отхаркивающее средство, отвар 1–2 ломтиков свежего корня кипятят в стакане воды 10 минут, добавив щепотку корицы. В свежем виде имбирь стимулирует кровообращение. Таким же образом действует настойка корней имбиря, помогая при метеоризме, тошноте, несварении. Дозы до 1 г сушеного корня облегчают утреннюю тошноту у беременных.

Имбирь снижает уровень холестерина в крови, увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает на кровь противосвертывающее действие, расширяет периферические сосуды, благотворно влияет на предстательную железу. Имбирное масло обладает противовирусным и антигельминтным свойством.

Таким образом, спектр действия имбиря на организм широк: при простуде, больном горле (полоскание), для повышения аппетита, очищения крови, при расстройствах пищеварения, тошноте, рвоте, белях, водянке, головных болях, бронхиальной астме, изнурительном кашле, половом бессилии, ревматизме, артрите, эпилепсии.

326Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
День не предвещает существенных колебаний температуры.
Более 68 млн лотерейных билетов купили жители России в отделениях Почты России в 2018 году. Из них выигрышными в 1 млн рублей стали 206. В число миллионеров вошли двое тюменцев.
Со своими коньками выход на лед бесплатный.
19 января пройдет 20 Международная лекция-завтрак CreativeMornings. Участники обсудят сюрреализм: истоки, примеры в искусстве и применение в моде.
Еженедельная планерка в редакции газеты началась с приятных отзывов о работе коллектива и вручения наград.
Проект учебно-тренировочной квартиры, где оказывается поддержка и ведется адаптация к социуму детей с инвалидностью, реализует некоммерческая благотворительная организация «Открой мне мир» с помощью президентского гранта в 2,9 млн рублей.
Команда «Очки Егорова Летова» набрала 4794 балла и возглавила рейтинг по отбору на чемпионат России по игре «Что? Где? Когда?» среди школьников.
Опрос
Какие важные события произошли в вашей жизни в 2018 году?
Рождение детей
Строительство дома
Покупка жилья
Смена работы
Поездка в путешествие
Приобретение автомобиля
Исполнение мечты
Другое