×
В социальных сетях
В печатной версии

Оранжевая сладость

27.11.2010
10:45

совет
– Расскажите, пожалуйста, чем полезна хурма? Обладает ли она слабительным действием?

------

Любовь Никифорова, г. Тюмень
Отвечает  врач-диетолог, кандидат медицинских наук, научный сотрудник  Института терапии  РАМН, ассистент кафедры госпитальной терапии ТюмГМА Марина Сторожок:

– Могу порекомендовать хурму людям, страдающим расстройством пищеварительной системы, так как она богата пектиновыми веществами. Антимикробные свойства этого фрукта известны с древности – он способен подавлять рост гнилостной микрофлоры кишечника. Помимо этого, хурма содержит целый комплекс витаминов, укрепляющих стенки сосудов и улучшающих работу сердца. Благодаря высокому содержанию йода очень полезна пациентам с гипотиреозом.

А вот диабетикам ее нужно употреблять умеренно из-за высокого содержания моносахаридов.

Старайтесь употреблять только спелые плоды. Запасаясь хурмой впрок, лучше ее заморозить, так как оболочка ягоды весьма чувствительна к повреждениям, плод быстро портится и полезные свойства теряются. К тому же, замороженная хурма теряет вяжущий вкус. Терпкость можно также устранить, оставив хурму в теплой воде на целый день.

786Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Накануне праздника в редакции звучали добрые слова и песня под гитару, а затем доблестную мужскую половину коллектива сотрудников женщины развлекли незатейливыми испытаниями.
Чувства молодых людей проверены временем и расстоянием. Армия — последняя разлука в их жизни, надеются они.
Этот день у  автоматчика Мефодия Гаврилова много лет назад начался не  с сердечных поздравлений и торжественных маршев, а с ожидания приказа: «К бою!».
В областном правительстве отметили лучших людей региона.
В управлении Пенсионного фонда России объяснили порядок его выдачи.
Воспитание любви к отчизне начинается с памяти о подвигах героев войны.
О своих планах рассказала команда мультицентра «Моя территория».
Опрос
Нужно ли юношам готовиться к военной службе?
Обязательно, иначе в армии будет трудно
На военной службе всему быстро научат
Да, если они намерены выбрать военную профессию
Подготовка нужна, ведь каждый мужчина обязан отслужить в армии
Считаю, что военная служба должна быть добровольной