×
В социальных сетях
В печатной версии

Добрый доктор синьор Помидор

это интересно
В рамках празднования  двенадцатого дня рождения газеты «Тюменская область сегодня» и традиционной встречи с читателями 16 сентября 2010 года в редакции состоится День синьора Помидора.  Мастеров помидорных дел с хорошим настроением, веселыми историями и частушками о синьоре Помидоре, вкусными заготовками и  лечебными рецептами из томата ждем к 12 часам по адресу: г. Тюмень, ул. Респуб-лики, 62 (напротив остановки «Сквер»). Сегодня синьор Помидор предлагает познакомиться с лечебными рецептами.

------

В народной медицине томаты применяются мало. Объясняется это тем, что распространение их как овоща произошло сравнительно недавно. Научная же медицина по достоинству оценила замечательные качества плодов. Томаты широко используются в лечебном питании как дополнительный источник пополнения организма витаминами и минеральными солями. Они являются хорошим средством профилактики авитаминозов и улучшения пищеварения. Низкая энергетическая ценность (калорийность) и нежная клетчатка позволяют включать томаты в рацион людям, страдающим многими хроническими заболеваниями. Вот некоторые из лечебных рецептов.

При больной печени. Взять полстакана сока свежих помидоров и смешать с таким же количеством капустного сока или капустного рассола (без уксуса!).  Принимать
в течение 1,5—2 месяцев три раза в день, лучше после еды.

Для красоты лица (отбеливающая маска). Приготовить мякоть толченого свежего помидора, но так, чтобы ни металлическая терка, ни нож с этой мякотью не соприкасались. Нанести кашицу на  лицо, оставить  на 15—20 минут, после чего помидорную массу смыть теп-лой водой. И вы неотразимы!

Для укрепления иммунитета. В этом вам поможет помидорный сироп. Приготовить его просто. Красные, спелые помидоры выдержать в кипятке полминуты, затем протереть сквозь сито. В томатное пюре  добавить сахар из расчета 2 кг сахара на 1 л пюре. Помешивать деревянной ложкой до растворения сахара. После томатный сироп  разлить в чистые бутылки, добавляя в каждую по дольке лимона, укупорить и хранить в холодильнике.

При ожогах. Смешать помидорную мякоть с облепиховым маслом и нанести на ожог. На ночь сделать повязку с этой мазью. Через два-три дня ожог заживет.

Рисунок Дмитрия КОРОЛЕВА

843Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Ученые биологического факультета ТюмГУ получили грант федерального Фонда развития инноваций на разработку технологии применения клопов рода Geocoris sp. в качестве биозащиты сельхозрастений от вредителей.
Мероприятие «Тюменская губерния собирает друзей», посвященное 15-летию газеты, состоится 8 февраля.
Губернатор Тюменской области сделал обращение к жителям региона.
Конкурс социальных проектов пройдет в третий раз.
Предварительная причина трагедии - нарушение правил устройства и эксплуатации печи.
Опрос
Какие важные события произошли в вашей жизни в 2018 году?
Рождение детей
Строительство дома
Покупка жилья
Смена работы
Поездка в путешествие
Приобретение автомобиля
Исполнение мечты
Другое