×
В социальных сетях
В печатной версии

Витамины в морозилке

Совет
Дорогие читатели! В летние месяцы предлагаю поговорить о полезных свойствах овощей, фруктов и ягод, которые произрастают на огородах дачников. Думаю, что вам будет интересно узнать и о том, как сохранить урожай с наименьшими потерями витаминов и питательных веществ. Сегодня расскажу, как следует заготавливать впрок ягоды.

• Экспресс-десерт


Чтобы подать замороженные фрукты к столу в натуральном виде, ни  в коем случае не нагревайте их: от этого они потеряют вкусовые качества.

Замороженные фрукты, ягоды и овощи, не предназначенные для варки, тушения при приготовлении каких-либо блюд, не подогревайте, а оттаивайте.

Чтобы, не размораживая, приготовить экспресс-десерт из замороженных ягод, измельчите их  в блендере (можно добавить немного сахара), налейте немного чистой воды, хорошенько размешайте. Получается что-то похожее на ягодное мороженое. Разложите полученную смесь в креманки и сразу подавайте на стол. Можно украсить листиками мяты.

221Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В мероприятие примет участие три сотни активистов.
Он станет самым большим в городе.
Обо всем самом интересном - читайте в нашем дайджесте новостей.
Гостем студии онлайн-трансляций «Тюменской области сегодня» станет депутат Тюменской областной Думы, координатор федеральной программы «Крепкая семья».
В Тюмени преимущественно облачно и прохладно.
Прямой эфир по итогам проекта смотрите в группах «Тюменской области сегодня» 20 ноября в 12.00.
Благотворительная телеэкспедиция побывает в социальных учреждениях областного центра.