Размер шрифта+
Цветовая схемаAAA

Просто пицца!

Общество, 00:01, 10 июля 2010,
Слушать новость
Просто пицца! . .

Ингредиенты:


Для теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.


Для начинки: 5–7 небольших луковиц (лучше овальной формы), 2–3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра, зелень петрушки, соль по вкусу.


Приготовление: Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком. Положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики слегка поджаренного с обеих сторон репчатого лука. Затем выложить «ожерелье» из кружков помидора, по краю «цепочку» из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу. Можно приготовить пиццу и иначе: все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь. При подаче нарезать на куски и выложить их на блюдо.



Ингредиенты:


Для теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.


Для начинки: 5–7 небольших луковиц (лучше овальной формы), 2–3 красных помидора (сливовидной формы), 200 г сыра, зелень петрушки, соль по вкусу.


Приготовление: Замесить тесто, разделить его на три равные части. Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком. Положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики слегка поджаренного с обеих сторон репчатого лука. Затем выложить «ожерелье» из кружков помидора, по краю «цепочку» из кубиков сыра. Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу. Можно приготовить пиццу и иначе: все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь. При подаче нарезать на куски и выложить их на блюдо.





Тюменские члены Ассамблеи народов России приобрели для бойцов СВО необходимое оборудование

28 марта

Отчет МАУ ДО САШ «НЕГЕ»

28 марта