×
В социальных сетях
В печатной версии

Блюда, полезные для глаз

рецепты дня


Салат из сладкого перца с помидорами


Ингредиенты: 300 г красного болгарского перца, 300 г помидоров, 50 г репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, чеснок, 2 ч. л. лимонного сока, зелень, соль.

Приготовление: перец запечь в духовке до получения коричневого цвета, снять кожицу, удалить семена и нарезать лапшой. Нарезать помидоры, смешать их с перцем и нарезанным колечками луком. Добавить толченый чеснок, сбрызнуть соком лимона, полить растительным маслом и перемешать. Украсить нарезанной зеленью петрушки.

Суп-пюре из моркови


Ингредиенты: вода – 1,5 л, морковь – 4 шт., манная крупа – 2 ст. л., сметана (10‑процентная) – 150 мл, желток 3‑х яиц, перец черный, соль.

Приготовление: нарезать морковь мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем высыпать манную крупу, проварить 3—5 минут и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем. Можно подать с сухариками из ржаного хлеба.

156Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Звонки и телеграммы будут бесплатны для фронтовиков.
Экскурсия по редакции, разговор по душам с коллегами и обмен мнениями состоялся после обсуждения насущных вопросов тюменских медиа в областном Доме журналистов
Во Дворце культуры «Нефтяник» состоялся гала-концерт из лучших номеров всех направлений и награждение главных победителей. 
В Тюмени будет тепло, но облачно, мокро и очень ветрено.
Забег посвятили Победе в Великой Отечественной войне.
Волонтеры будут раздавать праздничный символ на наиболее популярных площадках города.
Во время весеннего паводка может быть подтоплено водой от 10 до 12 низководных мостов и 15-18 километров автодорог.
Несоблюдение установленных правил будет караться штрафом либо лишением свободы.