×
В социальных сетях
В печатной версии

Блюда, полезные для глаз

рецепты дня


Салат из сладкого перца с помидорами


Ингредиенты: 300 г красного болгарского перца, 300 г помидоров, 50 г репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, чеснок, 2 ч. л. лимонного сока, зелень, соль.

Приготовление: перец запечь в духовке до получения коричневого цвета, снять кожицу, удалить семена и нарезать лапшой. Нарезать помидоры, смешать их с перцем и нарезанным колечками луком. Добавить толченый чеснок, сбрызнуть соком лимона, полить растительным маслом и перемешать. Украсить нарезанной зеленью петрушки.

Суп-пюре из моркови


Ингредиенты: вода – 1,5 л, морковь – 4 шт., манная крупа – 2 ст. л., сметана (10‑процентная) – 150 мл, желток 3‑х яиц, перец черный, соль.

Приготовление: нарезать морковь мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем высыпать манную крупу, проварить 3—5 минут и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем. Можно подать с сухариками из ржаного хлеба.

288Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В Тюменском районе проживает удивительная, но образцовая семья.
С 13 по 19 января – обо всем самом интересном.
Семь команд от вузов и ссузов Тюмени посоревнуются в решении головоломок.
​Первым постом после ее разблокировки в соцсети "ВКонтакте" стал рассказ о пропаже кота с ул. Широтной.
В течение дня в Тюмени облачно и к вечеру ожидается снег.
В регионе организовали посты с необходимыми спасательными средствами.
Опрос
Какие важные события произошли в вашей жизни в 2018 году?
Рождение детей
Строительство дома
Покупка жилья
Смена работы
Поездка в путешествие
Приобретение автомобиля
Исполнение мечты
Другое